Les Pouilles (Puglia) font partie de ces destinations italiennes qui se découvrent lentement. Entre villages blanchis à la chaux, mer turquoise, patrimoine baroque et cuisine du Sud généreuse, la région est idéale pour un road trip en Italie. Pour ce séjour de 10 jours dans les Pouilles, j’ai privilégié un itinéraire fluide, sans multiplier les hébergements, en combinant culture, gastronomie et découvertes.
⚠️ Attention aux jours fériés en Italie
Au mois d’avril, les fêtes de Pâques et jours fériés italiens peuvent rendre certains sites très fréquentés (Lecce, Alberobello, Polignano a Mare). Pensez à anticiper vos visites et à privilégier les horaires matinaux.
Informations pratiques pour organiser un voyage dans les Pouilles
- Vol : Marseille – Bari (Ryanair, vol direct)
- Durée : 10 jours
- Hébergements : 3 logements grâce à HomeExchange
- Transport : location de voiture indispensable
Réserver sa voiture au meilleur prix sur BSP Auto - Période conseillée : avril-mai ou septembre-octobre
Bon plan logement :
Nous avons séjourné gratuitement grâce à HomeExchange.
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Jour 1 – Arrivée à Bari et route vers Gallipoli
Arrivée en fin de journée à Bari, récupération de la voiture de location à l’aéroport, puis route vers Gallipoli (environ 2h). Installation dans notre HomeExchange en bord de mer, idéal pour débuter le séjour en douceur.
Distance & temps de route
Bari → Gallipoli : environ 200 km / 2h à 2h15
👉Voir toutes les excursions dans Les Pouilles
Gallipoli et le Salento – 5 nuits
Gallipoli, perle du Salento
Gallipoli est une excellente base pour explorer le sud des Pouilles. Sa vieille ville posée sur l’eau, reliée au continent par un pont, est pleine de charme et particulièrement agréable à parcourir à pied.
À ne pas manquer :
- Flânerie dans le centre historique
- Cathédrale Sant’Agata
- Remparts et coucher de soleil sur la mer Ionienne
Côté food, c’est déjà un festival : poisson frais, pasta, gelato artisanal, baba et premières découvertes des spécialités locales.
Nardò & Santa Maria al Bagno
Excursion vers Nardò, élégante et encore peu touristique, puis pause en bord de mer à Santa Maria al Bagno.
Lecce, capitale du baroque
Lecce est un incontournable. Son baroque exubérant, ses places élégantes et son ambiance vivante en font l’une des plus belles villes des Pouilles.
À voir absolument :
- Basilique Santa Croce
- Piazza del Duomo
- Balade dans les ruelles du centre historique
Otrante et villages du sud
Direction la côte Adriatique avec Otrante, jolie ville fortifiée aux eaux turquoise. Sur la route, nous traversons plusieurs villages pleins de caractère :
- Galatina, connue pour sa basilique
- Montesano Salentino
- Specchia, l’un des plus beaux villages d’Italie
Santa Maria di Leuca
Nous consacrons le trajet retour à Santa Maria di Leuca, tout au sud du talon de la botte. Les paysages sont superbes, à la rencontre des mers Ionienne et Adriatique. Lors de notre passage au printemps, le vent rendait l’atmosphère plus fraîche.
Tarente
La météo étant peu clémente, plutôt que profiter des plages, nous avons mis le cap sur Tarente. Cette ville portuaire au riche passé antique est plus brute, moins touristique, mais intéressante pour découvrir une facette différente des Pouilles.
Spécialités des Pouilles : que manger absolument
- Puccia (sandwich typique du Salento) au poulpe, à la burrata ou à la charcuterie, impossible d’y résister !
- Pasticciotto
- Gelato artisanal
- Pâtes fraîches (orecchiette, cavatelli)
- Poisson et fruits de mer
De Gallipoli à Monopoli : Ostuni, Martina Franca & Locorotondo
Nous quittons Gallipoli pour rejoindre Monopoli, avec plusieurs arrêts sur la route afin d’éviter un long trajet et optimiser les visites.
Distance & temps de route :
Gallipoli → Monopoli : environ 160 km / 2h30 (hors arrêts)
Nous avons fait étape à :
- Ostuni, la ville blanche : Premier arrêt à Ostuni, célèbre pour ses maisons blanches perchées sur la colline. Une balade dans le centre historique s’impose.
- Martina Franca: élégante et baroque
- Locorotondo : classé parmi les plus beaux villages d’Italie, véritable coup de cœur avec ses ruelles fleuries
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Monopoli – 4 nuits
Installation dans notre HomeExchange à Monopoli, puis soirée dans le centre historique et aperitivo sur le port.
Avec ses barques traditionnelles, ses façades blanches, le port de Monopoli est une véritable carte postale et le cadre idéal pour un aperitivo au coucher du soleil, ambiance dolce vita garantie.
Pour découvrir Monopoli, une journée complète permet de profiter pleinement de la ville :
- Centre historique
- Petites criques
- Flânerie le long du front de mer
👉 Meilleure pizza : recommandée par nos hôtes HomeExchange, la Pizzeria Chinè est une valeur sûre.
Alberobello
Excursion incontournable à Alberobello, classé à l’UNESCO. Les trulli, maisons traditionnelles aux toits coniques, offrent un décor unique.
Polignano a Mare
Autre escapade depuis Monopoli : Polignano a Mare. Sa plage iconique coincée entre les falaises est spectaculaire, même si très fréquentée en haute saison.
Excursion incontournable : Matera (Basilicate)
Bien que située en Basilicate et non dans les Pouilles, Matera est une excursion absolument incontournable lors d’un road trip dans la région. Accessible en voiture depuis Monopoli, la ville a été l’un de nos plus grands coups de cœur du séjour.
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Matera est célèbre pour ses Sassi, anciens habitats troglodytiques creusés dans la roche. Se promener dans la vieille ville donne l’impression de voyager dans le temps, avec des panoramas spectaculaires à chaque détour.
Je recommande d’y consacrer au minimum une journée complète, en prenant le temps de flâner, de visiter une maison troglodyte et de rester jusqu’au coucher du soleil, moment où la ville devient tout simplement magique.
On comprend très bien pourquoi les plus grands réalisateurs ont choisi Matera comme lieu de tournage ( James Bond, La Passion Du Christ etc.)
Distance & temps de route
Monopoli → Matera : environ 75 km / 1h15 à 1h30 de route
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Bari – 2 nuits
Nous rejoignons Bari, rendons la voiture de location et nous installons dans notre HomeExchange en centre-ville. Ici, tout se fait à pied :
- Vieille ville (Bari Vecchia)
- Cathédrale San Sabino
- Basilique San Nicola
- Marchés locaux
- La via dell’Arco Basso, surnommée « l’allée des orecchiette », ici vous pourrez observer les mammas façonner les pâtes à la main.
Côté spécialités : focaccia barese, orecchiette, produits de la mer… une fin de séjour très gourmande.
Budget & conseils pratiques
- Location de voiture indispensable
- Budget allégé grâce à HomeExchange
- Printemps idéal mais attention aux fêtes de Pâques
- Météo variable : plus frais et venteux dans le Salento
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FAQ – Road trip dans les Pouilles
Combien de jours pour visiter les Pouilles ?
10 jours permettent d’explorer plusieurs zones sans se presser.
Faut-il louer une voiture dans les Pouilles ?
Oui, la voiture est indispensable pour accéder aux villages et plages.
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Quelle est la meilleure période pour partir dans les Pouilles ?
Avril-mai et septembre-octobre sont idéaux.
Les Pouilles sont-elles adaptées à un voyage en famille ?
Oui, les distances sont raisonnables et les logements spacieux.
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