À quelques mètres de son restaurant triplement étoilé, Alexandre Mazzia explore une autre manière de cuisiner et de recevoir. Avec Michel par AM, le chef marseillais abandonne le cérémonial de la haute gastronomie, mais certainement pas son exigence. Dans ce food truck singulier, buns, sandwichs, frites et desserts se construisent comme de véritables compositions culinaires, [...]
J'ai reçu il y a quelques jours déjà ma Degustabox du mois d'avril et je suis heureuse de vous la présenter à nouveau. Bon Plan vous pourrez également la découvrir à prix tout doux en utilisant mon code promo ;-) Découvrez Degustabox : Une Box Food Pleine de Surprises Vous aimez les découvertes gourmandes, les [...]
On ne peut pas vraiment dire que les États-Unis soient une destination gastronomique par excellence. Pourtant, lors de nos différents séjours en Floride, j’ai fait de très bonnes découvertes culinaires. Des adresses simples, parfois touristiques, parfois plus confidentielles, mais toujours efficaces quand on voyage et qu’on a envie de bien manger sans se compliquer la [...]
Je ne sais pas vous, mais moi, j’ai longtemps cru que manger sain le matin, ça voulait dire faire une croix sur le plaisir. Soit je tombais sur des céréales fades comme du carton, soit je craquais pour des bombes de sucre qui me laissaient affamée deux heures plus tard… Jusqu’à ce que je découvre [...]
La Chandeleur approche et, avec elle, l’excuse parfaite pour se régaler de délicieuses crêpes ! Cette tradition, célébrée chaque 2 février, trouve son origine dans une fête païenne marquant la fin de l’hiver et le retour de la lumière. Elle fut ensuite christianisée pour devenir la fête de la Présentation de Jésus au Temple. La [...]
J'ai reçu il y a quelques jours déjà ma Degustabox de Novembre. Il y a longtemps que je ne vous ai pas parlé de la Degustabox par ici ! Pour celles et ceux qui ne connaitraient pas, Degustabox est une box food disponible par abonnement sans engagement et contenant une sélection de produits d'épicerie de [...]
Ça y est le compte à rebours est lancé, on peut commencer à penser sérieusement aux fêtes de fin d'année et dans quelques semaines on ouvrira les premières cases de nos calendriers de l'Avent ! Je sais que certaines ont déjà craqué pour un calendrier de l'Avent beauté mais pour la grande majorité d'entre nous [...]
Vous le savez je peux rarement résister aux nouveautés, surtout quand elles concernent les gadgets de cuisine. Après avoir succombé aux charmes du cookeo ou encore au Air Fryer, aujourd'hui c'est le Yonanas qui a rejoint mon plan de travail et j'en suis déjà accro ! Qu'est-ce que Yonanas ? Yonanas est une machine ingénieuse [...]
