Tout le monde connait ou presque le baba au rhum, mais près avoir découvert le baba napolitain, votre regard va forcément changer. Avec cette spécialité napolitaine, on est bien loin du baba classique qu’on achète le dimanche à la boulangerie-pâtisserie du coin ! Avant de passer à la recette originale de ce baba [...]
C’est un anniversaire pas comme les autres que j’ai été amenée à célébrer un peu (beaucoup) par hasard lors de mon voyage en Italie… Un de ces anniversaires au goût particulier, un souvenir qui m’accompagnera chaque fois que je croiserai une jolie Margherita… Mais qui est donc cette mystérieuse Margherita ? [...]
Tous ceux qui l’ont goutée en redemandent et celles et ceux qui l’ont vue en photo m’ont suppliée à genoux ( oui, oui rien que ça!) pour avoir la recette… Comme je suis une nana qui déchire et que surtout j’en ai marre de répéter xxx fois la même chose, voici donc la [...]
Et si je vous donnais la recette de la Key Lime Pie ?! La Key Lime Pie, c’est découverte du voyage, la bombe atomique, le cadeau divin, mes fesses et mes hanches ne lui disent pas merci mais quel bonheur, quel pied, on est proche de l’orgasme culinaire, oui oui rien que ça [...]
Avec le retour des beaux jours, inévitablement vient le retour des apéros en terrasse ! J’ai la chance d’habiter dans un coin où les domaines viticoles sont légions, toutes les excuses sont donc bonnes pour boire un coup ( avec notre amie Modération évidemment !). Mais comme il ne faut pas manger sans [...]
